Bienvenidos a Culinary

Culinary del Instituto Culinario de Cancún —la mejor escuela de chefs en Cancún— te ayudará a obtener los conocimientos para que puedas llegar a ser un gran chef. Gracias a nuestros planes de estudio dominarás técnicas vanguardistas. En Cancún tendrás la oportunidad de sentir, vivir y respirar todo lo referente a la gastronomía y hotelería, algo que te ayudará a prepararte en forma profesional.

En la licenciatura de Gastronomía obtendrás dominio teórico-práctico de los conocimientos, habilidades, destrezas, actitudes y valores necesarios para la dirección, planeación y operación de diversos centros gastronómicos, así como para la preparación de alimentos y bebidas de la cocina nacional, internacional, de autor y de fusión. La duración es de tres años, completando 9 cuatrimestres. En la especialidad técnica lograrás en dos años, 4 semestres, tener las habilidades prácticas para incursionar rápidamente en restaurantes, hotelería o hasta iniciar tu propio negocio.

En CULINARY encontrarás un ambiente gastronómico en su totalidad. En Cancún somos la mejor opción para que te prepares como chef. Estamos al día en tendencias, materiales y técnicas, lo que nos permite ofrecer excelencia, seriedad y profesionalismo.

Convenios con Hoteles y Restaurantes

El ser reconocidos como la mejor escuela de chefs de Cancún, nos permite recibir alumnos de las ciudades más importantes de México y Latinoamérica.

Cancún es el destino turístico más importante de México: Ofrece servicios de la más alta calidad en sus hoteles y restaurantes.

Las Mejores Instalaciones

Contamos con cocinas totalmente equipadas, aulas teóricas, cámaras de refrigeración y de congelación y aire acondicionado en todas las áreas.

Experiencia CULINARY

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Vive la experiencia junto a los mejores Chefs, comparte vivencias y experiencias.

Culinary Orgullosamente patrocinador del Chef Guillermo Gómez, docente del instituto para la competencia de Iron Chef Canadá. Fotos da clic aqui